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29 mars 2015 7 29 /03 /mars /2015 20:29
FSL DE PAQUES
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22 mars 2015 7 22 /03 /mars /2015 07:45

Le thème  « les couleurs du printemps »

choisis par mon binôme

Voici ce que je lui ai envoyé

 

 

Le Swapp "Printemps" de notre forum
Le Swapp "Printemps" de notre forum
Le Swapp "Printemps" de notre forum
Le Swapp "Printemps" de notre forum
Le Swapp "Printemps" de notre forum
Le Swapp "Printemps" de notre forum
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12 mars 2015 4 12 /03 /mars /2015 12:24

Hier matin je ai eu la grande surprise de voir ma Cayenne suivie de 6 poussins de 2 ou 3 jours

La pauvre, elle s' est cachée pour couver sous un tas de ferraille que mon mari stock.

Je n'avais pas remarqué quelle couvait, sinon j' aurai

Retiré les oeufs, beaucoup trop froides les nuits chez nous

Le matin nous avons encore des Températures de -4

Depuis hier soir je compte mes 34 Poulettes tous les soirs.

Une belle surprise
Une belle surprise
Une belle surprise
Une belle surprise
Une belle surprise
Une belle surprise
Une belle surprise
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2 mars 2015 1 02 /03 /mars /2015 08:51

Vendredi nous l’avons porté chez le réparateur

 

D’après les messages d’erreurs qu’elle affichait,

 

le moteur est HS et  le bras de je ne sais plus quoi,

 

risque aussi d’avoir un gros problème.

 

Il faut attendre le verdict GRRRRR

 

 

Ma PR est chez le médecin

En attendant ma Janone a repris du service

 

Ma PR est chez le médecin
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22 février 2015 7 22 /02 /février /2015 08:56
Une tête de lit et une porte isolée du froid
Une tête de lit et une porte isolée du froid
Une tête de lit et une porte isolée du froid
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19 février 2015 4 19 /02 /février /2015 20:45
Mon atelier commence à prendre forme
Mon atelier commence à prendre forme
AVANT

AVANT

APRES

APRES

AVANT

AVANT

APRES

APRES

AVANT

AVANT

APRES

APRES

Mon atelier commence à prendre forme

Je commence à voir un peu le jour

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7 février 2015 6 07 /02 /février /2015 07:02

Les travaux ont commencé il y a environ 3 ans

 

Un bâtiment qui est accolé à la maison

 

On a cassé le mur et relié par une porte

 

Maintenant on a 3 pièces de plus :

 

1- laverie 20 M²

 

2 - atelier broderie/couture 36 M²

 

3 - chambre 33 M²

 

Je peux enfin commencer à l'aménager doucement.

Mon nouvel espace couture- broderie
Mon nouvel espace couture- broderie
Mon nouvel espace couture- broderie
Mon nouvel espace couture- broderie
Mon nouvel espace couture- broderie
Mon nouvel espace couture- broderie
Mon nouvel espace couture- broderie
Mon nouvel espace couture- broderie
Mon nouvel espace couture- broderie
Mon nouvel espace couture- broderie
Mon nouvel espace couture- broderie
Mon nouvel espace couture- broderie
Mon nouvel espace couture- broderie
Mon nouvel espace couture- broderie
Mon nouvel espace couture- broderie
Mon nouvel espace couture- broderie
Mon nouvel espace couture- broderie
Mon nouvel espace couture- broderie
Mon nouvel espace couture- broderie
Mon nouvel espace couture- broderie
Mon nouvel espace couture- broderie
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31 janvier 2015 6 31 /01 /janvier /2015 09:46

Superbes motifs numérisés par

Viviane:

 

http://www.vivianebroderie.com/

FSL sous verre
FSL sous verre

Merci ma petite Viviane

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23 janvier 2015 5 23 /01 /janvier /2015 08:59

Voici la réponse

 

Mes FSL sont assemblés

Les gros travaux de l'agrandissement sont terminés

Il reste toutes les finitions à terminer

Cette pièce " 36 M°" sera mon atelier de couture, broderie.

Je vous montrerai quand tout sera en place

Mes FSL sont assemblés
Et là ma chambre "33 M°"
Je vais remettre les carrés dans l’hydrosoluble, trop mous et pas assez amidonés.

 

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18 janvier 2015 7 18 /01 /janvier /2015 19:34

Et oui je suis repartie dans le FSL, mais à vous de

deviner ce que je vais faire avec!!!!

 

Les grand carré font 17x17 cm

Les petits carrés font 13x13 cm

En Vert il y a 4 grands et 2 petits carrés

en rose il y a 4 grands et 6 petits carrés

Et plusieurs bandes .....

 

Bien Viviane tu ne vends pas la mèche!!!


Tous ces motifs été numérisés par Viviane:

 http://www.vivianebroderie.com/

 

FSL
FSL
FSL
FSL
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11 janvier 2015 7 11 /01 /janvier /2015 17:37

Merci de ne pas faire un commerce de ce motif.

Il est juste à s'offrir ou à offrir.

 

Télécharger le motif ici :

 http://dl.free.fr/getfile.pl?file=/wC73eIpy

 

Ce motif a été numérisé par Mickael dont vous trouver sa boutique ici:

http://www.mickaelmachineacoudre.fr/index.php?

 

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11 janvier 2015 7 11 /01 /janvier /2015 11:38
Mamilo a numérisé tous ces motifs
Elle a choisi de rendre hommage avec l'aiguille
Elle a la gentillesse de les offrir aux brodeuses.

 

Celui de Duverdier- Sud-Ouest qui illustre son sentiment

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DSCF1198.JPG

Celui de Plantu, tout en émotions :

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jeprefere.JPG

Une citation de Charb.

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odile.jpg

 Un dessin fourni par une amie de Mamilo et elle ne connait pas l'auteur.

---------------------------------------------------------------------------------------------

jesuischarlie.JPG

et enfin le cri de ralliement.

---------------------------------------------------------------------------------------------

Pour télécharger tous ces motifs :

 http://dl.free.fr/kX70LE2p4 

 

 

 

Pour celles que se savent pas télécharger ce genre de fichier voici le tuto :

 

 

-------------------------------------------------------------------------------

Allez faire un petit tour sur son blog, elle fait de superbes créations :

 http://chez-mamilo.blog4ever.com/

 

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31 décembre 2014 3 31 /12 /décembre /2014 19:34
Bonne Année à tous
Bonne Année à tous
Bonne Année à tous
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30 décembre 2014 2 30 /12 /décembre /2014 17:53
COQUILLES SAINT JACQUES A L’ANCIENNE
 
Préparation : 40 minutes
Cuisson : 30 minutes
 
Ingrédients pour 6 personnes
12 ou 18 coquilles
¼ lire de vin blanc sec
250g de crème
2 échalottes
30 gr de beurre
2 œufs
1 citron
1 c/à soupe de farine
Chapelure
Sel
Poivre
 
Préparation
Ouvrir et nettoyez les coquilles
Lavez-les soigneusement
Mettre les chairs et le corail dans du vin blanc avec le sel et le poivre
Amenez à ébullition pendant 2 minutes
Laissez tiédir hors du feu et retirez les coquilles
Ajoutez à la cuisson les 2 échalotes finement émincées
Faites réduire et mettre de côté

 

Préchauffer le four

 

Dans une autre casserole, faire fondre le beurre, ajoutez la farine, faites là blondir, mouillez avec la crème et la cuisson aux échalotes.
Faire cuire en remuant à feu doux environ 10 minutes. La sauce doit épaissir.
Hors du feu, ajoutez la moitié du jus de citron et les jaunes d’œufs et fouettant fermement
Garnissez les coquilles, nappez avec la sauce, saupoudrez d’une pincée de chapelure
Mettez au four chauffé au maximum « 200° » pour qu'elles dorent en quelques minutes en se réchauffant
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30 décembre 2014 2 30 /12 /décembre /2014 17:45
BUCHE DE NOEL LEGERE A LA FRAISE- FRAMBOISE
Préparation : 20mn
Cuisson du roulé : 180° - 12 mn
 
Ingrédients
LA GENOISE
4 Œufs
120 gr de Sucre
120g de farine
1 pincée de sel

 

LA MOUSSE
300 gr de mascarpone
150 gr de sucre
400 gr de fraises-
50gr de framboises
4 feuilles de gélatine naturelle
2 citrons
25 cl de crème fraiche
 
Préparation
Pour la génoise,
Battre les 4 jaunes d'œuf et
120 g de sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Battre les 4 blancs en neige.
Mélanger 120 g de farine et une pincée de sel avec le mélange aux oeufs.
Ajouter délicatement les blancs en neige.
Préchauffer votre four à 180°c, thermostat 6.
Sur la plaque du four, étaler une feuille de papier sulfurisé beurrée.
Étaler la génoise sur la plaque.
Faire cuire 12 minutes.
Faire refroidir sur un torchon humide .

 

 

BUCHE DE NOEL LEGERE A LA FRAISE- FRAMBOISE
BUCHE DE NOEL LEGERE A LA FRAISE- FRAMBOISE
La mousse
Mixez en purée les fraises et les framboises » en garder un peu pour la déco » avec 50 gr de sucre
 
Mélanger 300 g de mascarpone avec 100 g de sucre en poudre.
Ajouter 25 cl de crème fraîche entière montée en chantilly.
Ajouter les 450 g de purée de framboises.

 

 

BUCHE DE NOEL LEGERE A LA FRAISE- FRAMBOISE
Faire chauffer le jus de 2 citrons jaunes et y dissoudre 4 feuilles de gélatine préalablement ramollies à l'eau froide et essorées.
La verser dans la préparation fruitée.

Laisser la mousse se raffermir un peu au réfrigérateur afin de faciliter l'étalage (ne cependant pas la laisser prendre totalement).

 

BUCHE DE NOEL LEGERE A LA FRAISE- FRAMBOISE
BUCHE DE NOEL LEGERE A LA FRAISE- FRAMBOISE
Pour le dressage : 

A 3 cm du bord, étaler la mousse sur toute la surface du biscuit, puis rouler.
Décorez en mettant les fraises et framboises restantes.

Mettre au frais plusieurs heures, l'idéal étant une nuit entière.

 

 

BUCHE DE NOEL LEGERE A LA FRAISE- FRAMBOISE
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30 décembre 2014 2 30 /12 /décembre /2014 15:23
Préparation :150 minutes
Cuisson : TERRINE four 120mn à 35 mn
                 BOCAUX stérilisation 2h à 100°
Ingrédients
1 kg 800 de Lapin désossé
1 kg 625 de Gorge
Une feuille de barde
1 Bol d’ échalotes
1 Tasse d’Ail
10g de Sel par kg
2g de Poivre par kg
Thym
Laurier
 
 
Préparation
PATE DE LAPIN EN  BOCAUX ET EN TERRINE
PATE DE LAPIN EN  BOCAUX ET EN TERRINE
Mixez l’ail, l’échalote, le lapin et la gorge par petite quantité de chaque
Ne faites pas comme moi de mettre le couteau à l’envers
Les lames coté trous « extérieur »

 

 

PATE DE LAPIN EN  BOCAUX ET EN TERRINE
PATE DE LAPIN EN  BOCAUX ET EN TERRINE
PATE DE LAPIN EN  BOCAUX ET EN TERRINE
PATE DE LAPIN EN  BOCAUX ET EN TERRINE
Pesez le tout et mettre :  10g de Sel par kg et 2g de Poivre par kg
 
 Mettre le sel et  le poivre
Bien mélanger le tout
PATE DE LAPIN EN  BOCAUX ET EN TERRINE
Dans les pots et la terrine
mettre dans le fond le thym et le laurier

 

 

PATE DE LAPIN EN  BOCAUX ET EN TERRINE
Sur le pâté des pots et de la terrine,
mettre le thym et le laurier et une cuillère à café d’eau et en écartant avec une pointe d’un couteau, un peu le contour pour faire descendre l’eau sur les côtés
Mettre la barde sur la terrine
PATE DE LAPIN EN  BOCAUX ET EN TERRINE
Mettre les capsules des pots, les fermer et mettre le couvercle de la terrine

 

 

PATE DE LAPIN EN  BOCAUX ET EN TERRINE
Pour la TERRINE mettre le four à 180° à 60 minutes
 
Pour les BOCAUX
Mettre dans stérilisateur et stériliser  2h à 100°

 

PATE DE LAPIN EN  BOCAUX ET EN TERRINE
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30 décembre 2014 2 30 /12 /décembre /2014 09:46
FOIE GRAS EN BOCAUX ET EN TERRINE
Préparation : 40 minutes
Cuisson :  TERRINE  four 100mn à 35 mn

                               BOCAUX stériliser 2h à 100°

Temps de pose : 18 Heures
Ingrédients
1 kg de foie gras dénervé
2 Verres à liqueur d’Armagnac
10g de Sel
2g de Poivre
Préparation
FOIE GRAS EN BOCAUX ET EN TERRINE
Mettre l’armagnac, le sel et le poivre
Mélanger le tout

Mettre le foie gras dans le bol.

 

FOIE GRAS EN BOCAUX ET EN TERRINE
Le mettre au frigo 18h en le retournant régulièrement
FOIE GRAS EN BOCAUX ET EN TERRINE
Après 18h
Après 18h
Bien essuyer le foie gras
Et le mettre dans  vos bocaux et votre terrine
 
FOIE GRAS EN BOCAUX ET EN TERRINE
FOIE GRAS EN BOCAUX ET EN TERRINE
Pour la TERRINE mettre au four 100mn à 35 mn
Attendre minimum 48 heures pour déguster
 
Pour les BOCAUX
Mettre dans stérilisateur 2h à 100°
Attendre 1 mois pour les déguster
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30 décembre 2014 2 30 /12 /décembre /2014 07:09
Pâtes de fruits à la fraise ou aux fruits rouges
Ingrédients
  • 500 g de fraises ou fruits rouges
  • 500 g de sucre
  • 2 sachets agar agar
Préparation
Mettre tous les ingrédients dans la cuve et mixer 30 sec à vitesse 6.
Cuire 20 min/ 100° / vitesse 3.

 

Pâtes de fruits à la fraise ou aux fruits rouges
Verser la préparation dans des moules en silicone.

 

 

Pâtes de fruits à la fraise ou aux fruits rouges
Pâtes de fruits à la fraise ou aux fruits rouges

 

Laisser reposer 24H au frais.
 
Rouler les pates dans du sucre
J'ai oublié de faire des photos 
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25 décembre 2014 4 25 /12 /décembre /2014 07:02
Je vous souhaite un
JOYEUX NOEL
à vous tous, famille, amis, et amis virtuels....
Que cette fête soit synonyme de joie, bonheur et amour pour chacun de vous

 

JOYEUX NOEL
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21 décembre 2014 7 21 /12 /décembre /2014 20:52
L'an prochain je le ferai tout blanc, La couleur or ne ressort pas

 

Mon sapin tout en FSL
Mon sapin tout en FSL
Mon sapin tout en FSL
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20 décembre 2014 6 20 /12 /décembre /2014 20:55
Décorations FSL de Nöel suite et fin
Les anges se sont des motifs de chez : http://www.daintystitches.com/

 

 

Décorations FSL de Nöel suite et fin
Décorations FSL de Nöel suite et fin
 Les bottes ont été numérisées par
Créations Viviane B  : http://www.vivianebroderie.com/
 
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19 décembre 2014 5 19 /12 /décembre /2014 21:22
3ième Partie des décorations de Nöel en FSL
3ième Partie des décorations de Nöel en FSL
3ième Partie des décorations de Nöel en FSL
3ième Partie des décorations de Nöel en FSL
3ième Partie des décorations de Nöel en FSL
3ième Partie des décorations de Nöel en FSL
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13 décembre 2014 6 13 /12 /décembre /2014 07:53
FSL de Noel 2ième partie
 
Les motifs ont été numérisés par Viviane
 
FSL de Noel 2ième partie
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11 décembre 2014 4 11 /12 /décembre /2014 20:26

Les motifs ont été numérisés par Viviane :

 

  http://www.vivianebroderie.com/ 

 

FSL de Noel Première partie
FSL de Noel Première partie
FSL de Noel Première partie
FSL de Noel Première partie
FSL de Noel Première partie
FSL de Noel Première partie
FSL de Noel Première partie
FSL de Noel Première partie
FSL de Noel Première partie

Le rendu photo n'est pas super.

 

Les écritures sont beaucoup plus visibles que sur

 

les photos

 

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7 décembre 2014 7 07 /12 /décembre /2014 10:56

Préparation 10mn

Cuisson 7 mn

6 Personnes

1KG de Roussette

1 sachet court bouillon en poudre 50g

50 G de Beurre

2 belles échalotes « 80g »

180g de crème

2 jaunes d’œufs

Ciboulette

Sel

Poivre

Lavez la roussette, coupez là en tronçons, laissez égouttez

Dans la cuve mettre, le court bouillon, le sel et poivre.

Remuez le tout

Mettre la roussette et la recouvrir d’eau

Mettre en cuisson sous pression 5mn

Egoutter la roussette et la déposer dans un plat de service Nettoyer la cuve

Hachez les échalotes et les mettre dans la cuve avec le beurre « programme dorer »

Une fois les échalotes translucides, mettre la crème fraiche, bien remuer « 2 secondes »

Eteindre le cookéo.

Sortir la cuve, mettre les deux jaune d’œufs, bien remuer.

Verser la sauce sur la roussette et parsemer de ciboulette finement hachée

Avec des pommes de terre vapeur, un régal

ROUSSETTE A LA CREME
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